Calcolatore del fabbisogno calorico
Quante calorie spende il tuo corpo ogni giorno? Compila questi pochi campi, il risultato appare subito. Niente viene salvato, il calcolo avviene nel tuo browser.
Come funziona questo calcolo
Il calcolatore procede in due fasi.
- Il tuo metabolismo basale, l’energia che il tuo corpo spende senza muoversi, per respirare, mantenere la temperatura, far battere il cuore. Si stima con l’equazione di Mifflin-St Jeor, pubblicata nel 1990 sull’American Journal of Clinical Nutrition, una delle più usate oggi.
- Il tuo livello di attività, che moltiplica questo metabolismo. Più ti muovi, più il moltiplicatore è alto, da 1,2 per una vita molto sedentaria a 1,725 per un’attività molto intensa.
L’equazione di Mifflin-St Jeor si scrive così, in kcal al giorno.
- Uomo, 10 × peso (kg) + 6,25 × altezza (cm) − 5 × età + 5
- Donna, 10 × peso (kg) + 6,25 × altezza (cm) − 5 × età − 161
E per perdere peso?
Per perdere peso, bisogna mangiare un po’ meno di quanto si spende, in modo costante. Nell’app, Kiloach ti propone di default un obiettivo pari alla tua spesa stimata meno 500 kcal, arrotondato. Puoi cambiarlo in qualsiasi momento, e impostarne uno diverso per il weekend.
Un deficit troppo forte è raramente sostenibile e porta facilmente a cedere. Se hai una malattia, una terapia, se sei incinta o se il tuo rapporto con il cibo è complicato, parlane prima con il tuo medico o con un nutrizionista.
I limiti di ogni formula
Un’equazione dà una media. Due persone della stessa età, altezza e peso possono avere spese energetiche diverse, in base a massa muscolare, genetica o salute. Il giudice migliore resta la tua curva di peso su più settimane, proprio quello che Kiloach segue per te.
Fonti
- Mifflin MD, St Jeor ST et al., A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals, American Journal of Clinical Nutrition, 1990, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- National Cancer Institute, REE Mifflin-St Jeor equation, Total EE, Physical Activity Level, cancer.gov
- NHS, Understanding calories, nhs.uk