Alkoholi kalorid, klaas klaasi haaval
Me mõtleme sellele harva, aga alkohol on tõeline kaloriallikas. Üks aperitiiv, kaks klaasi veini õhtusöögi juures, ja kogu päev muutub. Vaata, kuidas seda lihtsalt arvutada.
Kust tulevad alkoholi kalorid
Alkohol annab 7 kcal grammi kohta, peaaegu sama palju kui rasvad (9 kcal) ja peaaegu kaks korda rohkem kui süsivesikud või valgud (4 kcal). See on üks FAO võrdlusenergia koefitsientidest.
Standardklaas, see, mida baaris serveeritakse, sisaldab umbes 10 g puhast alkoholi, olenemata joogist. Üks standardklaas annab seega juba ainuüksi alkoholi pealt umbes 70 kcal.
| Mis klaasis on | Arvutus | Energia |
|---|---|---|
| 10 g puhast alkoholi | 10 × 7 | umbes 70 kcal |
| Joogi suhkrud (magus vein, õlu, kokteil, limonaad) | suhkru grammid × 4 | lisaks |
Miks kokteil kaalub rohkem
Alkoholile lisanduvad suhkrud. Kuivas veinis on neid väga vähe, õlles pisut rohkem, kokteilis või limonaadiga lahjendatud kanges joogis palju rohkem. Seetõttu on Kiloachis igal joogitüübil oma kalorid klaasi kohta, ja saad neid kohandada, kui sinu jook on teistsugune.
Kuidas Kiloach su klaase loeb
- Puudutad jooki, klaas lisandub. Pikk vajutus eemaldab ühe.
- Iga klaas läheb päeva söödud kalorite hulka.
- Statistika näitab sulle nädala klaase, nende kaloreid ja alkoholivabu päevi.
Tarbimissoovitused
Prantsusmaa rahvatervise amet ja riiklik vähiinstituut soovitavad terviseriskide vähendamiseks mitte ületada 10 standardklaasi nädalas, mitte rohkem kui 2 klaasi päevas, ja hoida nädalas mõned alkoholivabad päevad. Kiloach tuletab seda meelde sinu Statistikas, ilma kunagi hinnanguid andmata.
Allikad
- FAO, Food energy, methods of analysis and conversion factors, 2003, fao.org
- Santé publique France, Alcool et santé, améliorer les connaissances et réduire les risques, santepubliquefrance.fr