Alkoholin kalorit, lasi kerrallaan
Sitä harvoin ajattelee, mutta alkoholi on todellinen kalorilähde. Pari drinkkiä ennen illallista, kaksi lasia viiniä sen aikana, ja päivä näyttää jo erilaiselta. Näin se lasketaan, yksinkertaisesti.
Mistä alkoholin kalorit tulevat
Alkoholi tuo 7 kcal grammaa kohden, lähes yhtä paljon kuin rasva (9 kcal) ja lähes kaksi kertaa enemmän kuin hiilihydraatit tai proteiinit (4 kcal). Tämä on yksi FAO:n hyväksymistä energian viitearvoista.
Baarissa tarjoiltu standardiannos sisältää noin 10 g puhdasta alkoholia, juomasta riippumatta. Yksi standardiannos tuo siis pelkästään alkoholin kautta noin 70 kcal.
| Mitä lasissa on | Laskutapa | Energia |
|---|---|---|
| 10 g puhdasta alkoholia | 10 × 7 | noin 70 kcal |
| Juoman sokerit (makea viini, olut, cocktail, limonadi) | sokerigrammat × 4 | lisäksi |
Miksi cocktail painaa enemmän
Alkoholin lisäksi tulevat sokerit. Kuivassa viinissä niitä on hyvin vähän, oluessa hieman enemmän, cocktailissa tai limonadilla jatketussa väkevässä paljon enemmän. Siksi Kiloachissa jokaisella juomatyypillä on omat kalorinsa lasia kohden, joita voit säätää jos oma juomasi on erilainen.
Miten Kiloach laskee lasisi
- Kosketat juomaa, lasi lisätään. Pitkä painallus poistaa yhden.
- Jokainen lasi lasketaan päivän syötyihin kaloreihisi.
- Tilastot näyttävät viikon lasit, niiden kalorit ja alkoholittomat päiväsi.
Kulutussuositukset
Terveysviranomaiset suosittelevat terveysriskien vähentämiseksi, ettei standardiannoksia kuluteta enempää kuin 10 viikossa, enintään 2 päivässä, ja että viikkoon mahtuu alkoholittomia päiviä. Kiloach muistuttaa tästä ohjeesta Tilastoissasi, koskaan tuomitsematta.
Lähteet
- FAO, Food energy, methods of analysis and conversion factors, 2003, fao.org
- Santé publique France, Alcool et santé, améliorer les connaissances et réduire les risques, santepubliquefrance.fr