Kalorije alkohola, čaša po čaša

Rijetko razmišljamo o tome, ali alkohol je stvaran izvor kalorija. Jedno predjelo uz piće, dvije čaše vina uz večeru, i dan se potpuno promijeni. Evo kako se to jednostavno računa.

Odakle dolaze kalorije alkohola

Alkohol nosi 7 kcal po gramu, gotovo koliko i masti (9 kcal) i gotovo dvostruko više od ugljikohidrata ili proteina (4 kcal). To je jedan od referentnih energetskih koeficijenata koje koristi FAO.

Standardna čaša, ona koja se toči u baru, sadrži otprilike 10 g čistog alkohola, bez obzira na piće. Sama po sebi standardna čaša tako nosi oko 70 kcal, samo zbog alkohola.

Zašto koktel teže padne

Alkoholu se pridodaju i šećeri. Suho vino ih ima jako malo, pivo nešto više, koktel ili žestoko piće razrijeđeno gaziranim pićem puno više. Zato u Kiloachu svaka vrsta pića ima vlastite kalorije po čaši, a ti ih možeš prilagoditi ako je tvoje piće drugačije.

Kako Kiloach broji tvoje čaše

• Dodirneš piće, čaša se doda. Dugi pritisak jednu makne.
• Svaka čaša ulazi u tvoje dnevne pojedene kalorije.
• Statistika ti pokazuje čaše tog tjedna, njihove kalorije i dane bez alkohola.

Preporuke za konzumaciju

Hrvatske i europske zdravstvene institucije, slično francuskoj agenciji Santé publique France, preporučuju ne prelaziti 10 standardnih čaša tjedno, ne više od 2 čaše dnevno, i imati dane u tjednu bez alkohola, kako bi se smanjili zdravstveni rizici. Kiloach ti ovaj okvir pokazuje u Statistici, bez osuđivanja.