Téigh go dtí an t-ábhar
Béite
GA
Triail é

Calraí an alcóil, gloine ar ghloine

Is annamh a smaoinímid air, ach is fíor-fhoinse calraí é an t-alcól. Aperitif amháin, dhá ghloine fíona ag an dinnéar, agus athraíonn dath an lae ar fad. Seo mar a áirítear é, go simplí.

Cad as a dtagann calraí an alcóil

Tugann alcól 7 kcal in aghaidh an ghraim, beagnach chomh mór leis na saillte (9 kcal) agus beagnach dhá oiread níos mó ná na carbaihiodráití nó na próitéiní (4 kcal). Tá sé seo ar cheann de na comhéifeachtaí fuinnimh tagartha a ghlac FAO.

I mórán tíortha, tá timpeall 10 g d’alcól íon i ngloine chaighdeánach, an ceann a sheirbheáiltear i mbeár, cibé deoch atá i gceist. Mar sin, tugann gloine chaighdeánach timpeall 70 kcal uaithi féin, as an alcól amháin.

An rud atá sa ghloine Ríomh Fuinneamh
10 g alcól íon 10 × 7 timpeall 70 kcal
Siúcraí na dí (fíon milis, beoir, cocteail, sóid) graim siúcra × 4 sa bhreis

Cén fáth a bhfuil cocteail níos troime

Cuirtear siúcraí leis an alcól. Beagán an-bheag atá i bhfíon tirim, beagán níos mó i mbeoir, i bhfad níos mó i gcocteail nó i mbiotáille le sóid. Sin an fáth, in Kiloach, go bhfuil a chalraí féin in aghaidh gach gloine ag gach teaghlach dí, agus gur féidir leat iad a choigeartú más difriúil do dheoch féin.

Conas a áiríonn Kiloach do chuid gloiní

  • Beireann tú ar an deoch, cuirtear gloine amháin leis. Brú fada a bhaineann ceann amach.
  • Áirítear gach gloine sna calraí a d’ith tú don lá.
  • Taispeánann na Staitisticí duit gloiní na seachtaine, a gcalraí agus do laethanta gan alcól.

Marcanna tomhaltais

Molann údaráis sláinte poiblí gan dul thar 10 ngloine chaighdeánach sa tseachtain, gan níos mó ná 2 ghloine sa lá, agus laethanta gan alcól ar bith a bheith agat sa tseachtain, chun rioscaí sláinte a theorannú. Cuireann Kiloach an marc seo i gcuimhne duit i do Staitisticí, gan breithiúnas a thabhairt ort riamh.

Foinsí

  • FAO, Food energy, methods of analysis and conversion factors, 2003, fao.org
  • Santé publique France, Alcool et santé, améliorer les connaissances et réduire les risques, santepubliquefrance.fr